Fische Verwerten

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Fische beizen

Letzter Beitrag von TJ « 21.01.2026, 21:15
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Dateianhang von 23tedric » 19.01.2026, 22:20

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21.01.2026, 21:15
Wer das Räuchern nur mal probieren möchte

Letzter Beitrag von 23tedric « 14.01.2026, 22:23
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Dateianhang von Hans » 14.01.2026, 11:34

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Dorade vom Grill

Letzter Beitrag von TJ « 24.11.2025, 19:02
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Dateianhang von 23tedric » 24.11.2025, 14:13

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Döbel

Letzter Beitrag von pat2411 « 09.01.2024, 05:47
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von racer7 » 23.09.2012, 11:47

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Grundeln lecker zubereiten !

Letzter Beitrag von neckarangler « 05.01.2024, 22:51
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von LS97 » 07.04.2017, 20:42

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Fischleder selbstgemacht

Letzter Beitrag von Hans « 08.03.2023, 09:41
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Dateianhang von Hans » 10.10.2015, 19:06
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Lachs Kalträuchern mit Sparbrand

Letzter Beitrag von Mitschman « 17.01.2023, 12:53
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Dateianhang von 23tedric » 31.12.2022, 10:58
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Forelle im Edelstahl-Räucherschrank mit Gasbrenner

Letzter Beitrag von Wurmzüchter ♰ « 13.05.2021, 23:47
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Dateianhang von 23tedric » 13.05.2021, 09:56

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Kiemenrundschnitt richtig ausführen!

Letzter Beitrag von phil123 « 08.01.2021, 03:36
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Dateianhang von phil123 » 03.01.2021, 23:58

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Zander paniert

Letzter Beitrag von Wurmzüchter ♰ « 27.10.2020, 17:18
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Dateianhang von Hans » 23.10.2020, 17:15

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Zander bordelaise

Letzter Beitrag von Hans « 04.07.2020, 13:23
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Dateianhang von Hans » 02.07.2020, 16:13

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04.07.2020, 13:23
Grünes Pfeffersößle zu Gegrilltem (Fisch)

Letzter Beitrag von Wurmzüchter ♰ « 20.08.2019, 18:05
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Dateianhang von 23tedric » 18.08.2019, 21:01

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Waller Entsorgen oder verwerten?

Letzter Beitrag von Fish-Assassin « 15.05.2019, 07:37
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von DieselDave » 10.05.2019, 11:58
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Forellen und Aale heißräuchern

Letzter Beitrag von Hans « 10.05.2019, 19:38
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von Moe » 10.05.2019, 11:48

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Fisch-Innereien essen?

Letzter Beitrag von Mitschman « 21.01.2019, 15:39
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von Mitschman » 26.11.2018, 15:54
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Fisch essen steigert die Libido!

Letzter Beitrag von Mitschman « 18.07.2018, 13:31
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Dateianhang von 23tedric » 12.07.2018, 19:47

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Nordischer Kalamar - Tintenfischringe

Letzter Beitrag von CaptainHook « 10.09.2017, 16:12
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von CaptainHook » 01.09.2017, 10:46

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Grundeln räuchern?

Letzter Beitrag von Mitschman « 27.05.2017, 20:22
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von Mitschman » 21.05.2017, 21:30

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Karfreitagsessen

Letzter Beitrag von Addi « 20.04.2017, 05:42
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Dateianhang von Diggler » 14.04.2017, 12:35

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wie lange geräucherter Fisch aufbewahren

Letzter Beitrag von # Alex # « 09.01.2017, 13:09
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von gecko03 » 13.05.2016, 18:45
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Flussbarschfilet auf angeschwitzten Mandeln an Erbsenpüree

Letzter Beitrag von xbuster « 12.10.2016, 20:25
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Dateianhang von Nabbl » 11.10.2016, 09:18

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Barschfilet in Weißweincurry

Letzter Beitrag von Nabbl « 10.10.2016, 08:13
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von xbuster » 06.10.2016, 23:24

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Falscher Brathering

Letzter Beitrag von 23tedric « 20.09.2016, 20:25
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Dateianhang von Nabbl » 15.09.2016, 10:22

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Grundeln Abschnitt 9/2

Letzter Beitrag von Wurmzüchter ♰ « 17.09.2016, 19:16
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von tanke » 19.04.2015, 19:28

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Gravad Lachs hausgemacht

Letzter Beitrag von Heike F « 22.08.2016, 19:17
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von 23tedric » 07.09.2015, 20:54
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Einfache Fischsuppe

Letzter Beitrag von gecko03 « 27.07.2016, 22:34
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von Mitschman » 25.07.2016, 11:07

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Penetranter Rauchgeschmack

Letzter Beitrag von gecko03 « 26.07.2016, 22:49
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Dateianhang von MarcK » 20.07.2016, 18:32
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Karpfen räuchern in der Kugel

Letzter Beitrag von gecko03 « 28.06.2016, 20:05
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Dateianhang von Diggler » 27.06.2016, 19:53

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Ofenzander

Letzter Beitrag von Ralf « 12.06.2016, 19:11
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von Florian1980 » 08.06.2016, 23:37

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12.06.2016, 19:11
Butterzartes Fischfilet... Ausdruck gesucht

Letzter Beitrag von Florian1980 « 26.05.2016, 23:55
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von Florian1980 » 23.05.2016, 23:37

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Fische grillen nach Mittelmeerart

Letzter Beitrag von rodger78 « 22.05.2016, 10:15
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von Hans » 31.08.2013, 11:38

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Bachforelle überm Holz vom Grill

Letzter Beitrag von Nabbl « 18.04.2016, 11:42
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von 23tedric » 17.04.2016, 21:29

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Forellenräuchern im Kugelgrill

Letzter Beitrag von gecko03 « 12.04.2016, 17:31
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von 23tedric » 09.04.2016, 16:07

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Xer-Bachforellen riechen/schmecken fragwürdig

Letzter Beitrag von Diggler « 27.03.2016, 21:04
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von Diggler » 06.03.2016, 11:21

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Räucherforellen

Letzter Beitrag von Gselzbaer67 « 16.12.2015, 18:14
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von pat2411 » 15.03.2015, 21:02

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Regenbogenforelle vom Grill

Letzter Beitrag von Calimero « 26.06.2015, 18:53
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von 23tedric » 22.06.2015, 22:22

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Waller im Gepäck

Letzter Beitrag von Hans « 11.06.2015, 17:05
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von Floma » 07.06.2015, 16:32

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Räuchern im Kugelgrill

Letzter Beitrag von Wurmzüchter ♰ « 16.03.2015, 17:54
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von 23tedric » 14.03.2015, 11:51

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Grundeln verwerten im Selbstversuch

Letzter Beitrag von grundling « 06.03.2015, 14:28
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von Gruendling 67 » 25.05.2014, 17:39
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Hechtsuppe

Letzter Beitrag von # Alex # « 28.11.2014, 17:06
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von Fliegenfischer-Hannes » 26.11.2014, 17:07
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Hechtsteaks

Letzter Beitrag von Sebastian « 22.08.2014, 13:34
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von 23tedric » 20.08.2014, 22:53

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Forelle Müllerin

Letzter Beitrag von Florian1980 « 08.06.2014, 10:26
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von 23tedric » 28.05.2014, 20:24

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Letzter Beitrag von Florian1980 Neuester Beitrag
08.06.2014, 10:26
Testangler gesucht

Letzter Beitrag von aspiusfan « 26.05.2014, 18:50
Antworten: 3
von Tommy » 26.05.2014, 13:10

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26.05.2014, 18:50
Steckerlfisch

Letzter Beitrag von 23tedric « 24.05.2014, 11:09
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von 23tedric » 22.05.2014, 20:11
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24.05.2014, 11:09
Video zur Grundelverwertung

Letzter Beitrag von Shaman2009 « 23.05.2014, 22:00
Antworten: 13
von rocky3101 » 22.05.2014, 22:21

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Letzter Beitrag von Shaman2009 Neuester Beitrag
23.05.2014, 22:00
Grundel als Köfi verwenden? Wie wird montiert?

Letzter Beitrag von Örti « 17.03.2014, 15:55
Antworten: 10
von McDonald84 » 14.03.2014, 17:54

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Letzter Beitrag von Örti Neuester Beitrag
17.03.2014, 15:55
Mein erster geräucherter Hecht

Letzter Beitrag von Mister Fister « 25.10.2013, 11:23
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von Mc.Luz » 24.10.2013, 21:00

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Letzter Beitrag von Mister Fister Neuester Beitrag
25.10.2013, 11:23
Gutes Kochbuch speziell für Süsswasserfische?

Letzter Beitrag von gecko03 « 11.10.2013, 21:03
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von Auratus » 24.10.2012, 15:26

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Letzter Beitrag von gecko03 Neuester Beitrag
11.10.2013, 21:03
Zanderfilet zubereiten

Letzter Beitrag von nasenrüffler « 19.07.2013, 10:04
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von Hans » 10.07.2013, 15:40
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Letzter Beitrag von nasenrüffler Neuester Beitrag
19.07.2013, 10:04
Tischräucherofen Vorteile Nachteile

Letzter Beitrag von Florian1980 « 01.07.2013, 23:24
Antworten: 20
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von andy » 08.12.2012, 20:36
20 Antworten

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Letzter Beitrag von Florian1980 Neuester Beitrag
01.07.2013, 23:24

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