Hallo zusammen,
am Wochenende konnte ich einen schönen Barsch als Beifang beim Friedfischangeln verhaften. Den Gaumenschmaus wollte ich mir nicht entgehen lassen ...
Flussbarschfilet auf angeschwitzten Mandeln an Erbsenpüree
Moderator: Moderatoren
Flussbarschfilet auf angeschwitzten Mandeln an Erbsenpüree
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Re: Flussbarschfilet auf angeschwitzten Mandeln an Erbsenpüree
Laß dirs schmecken
Gruß Hans
Neckar Abschnitt 9
Neckar Abschnitt 9
Re: Flussbarschfilet auf angeschwitzten Mandeln an Erbsenpüree
Sieht lecker aus! Auch mal nen Versuch wert mit den Mandeln, top! 

Oberer Neckar
Re: Flussbarschfilet auf angeschwitzten Mandeln an Erbsenpüree
Wow, der Barsch sieht sowohl vor als auch nach der Zubereitung toll aus. Super gemacht!
Grüße von Michael
Grüße von Michael
Re: Flussbarschfilet auf angeschwitzten Mandeln an Erbsenpüree
Sieht Super aus, Mandeln muss ich auch mal probieren!