Ich habe zum Ende der Forellensaison d.h. August bis September noch ein paar schöne Regenbogen und Bachforellen um die 600- 800g fangen können. Beim Ausnehmen habe ich dann gemerkt das die Fische sehr viel Laich mit sich rumtragen. Leider wusste ich damit nichts anzufangen.
Weil ich Kaviar eigentlich ganz gern mag würde mich mal interressieren ob ich mit den Forelleneiern auch selbst welchen heerstellen kann (wäre ja ne ganz günstige Alternative).
Kennt sich vielleicht jemand von euch damit aus???
